O projeto Entre estantes & panelas, que promove regularmente em São Paulo ótimos debates na área de gastronomia, convida os interessados para sua décima edição (cliquem na imagem para aumentá-la), nessa segunda-feira, dia 14:
Já participei como convidado de uma das edições passadas e posso dizer que é programa imperdível para quem se interessa pelos temas da alimentação em geral. É ótimo saber que há vida inteligente preocupada em discutir o assunto.
Hot Take: Pumpkin Pie Is Good
Há 10 horas
euuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!! :D:D:D hehehehe =D
ResponderExcluirPor acaso gostas de café, Diasdetemtem?
ResponderExcluirSe o Alex Atala está envolvido, não tem erro!
ResponderExcluirVocê está certo, João. O Alex á um cara inteligente, articulado e coerente. Sem falar na Janaína e no Dória, que são figuras importantes para a gastronomia brasileira.
ResponderExcluirAbraços.
Caro Eduardo,
ResponderExcluirTive notícias desse projeto.
A mão certeira de Atala e Dória.
Sampa realmente está na vanguarda.
Em que pese o respeito pelas capitais.
Adoro o turismo enogastronômico de lá.
É cosmopolita como a própria cidade.
E por falar em São Paulo, uma saudade:
Acrópoles, restaurante grego estrelado.
Lugar simples com comida e preço ótimos.
Grande abraço,
MARCELO BRANDÃO
Sim, Marcelo, São Paulo é impressionante em vários pontros de vista, inclusive o gastronômico. Tivemos recentemente aqui em BH um grego (Pothakos), na Savassi, mas não durou muito tempo. Uma pena.
ResponderExcluirAbraços.
Eduardo,
ResponderExcluirSoube desse restaurante grego em BH.
Por meio de xará, o médico Dudu Viana.
Pena que não tive oportunidade de ir.
Você chegou a visitá-lo na Savassi?
Abraços,
MARCELO BRANDÃO
PS.: Fofocaccia....sobre o A.Atala.
Está com projeto de nova sociedade.
Dessa vez será na Capital Federal.
Um possível acerto com uma casa lá.
Parceiros seriam sócios do Piantella.
Oi, Marcelo.
ResponderExcluirSim, visitei o Pothakos. Além de não me lembrar tão bem assim da comida de lá, fica difícil dar opinião porque fui como convidado. Aí não vale, né?
Sobre o Alex, estou sabendo. A notícia foi publicada na Folha Online, você viu?
Abraços.
Olá, Eduardo.
ResponderExcluirIsso mesmo!
Li na Folha de segunda.
Coluna da Mônica Bergamo.
Abraços,
MARCELO BRANDÃO