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Há 10 horas
terça-feira, 1 de junho de 2010
Restaurante Maharaj quer outro chef indiano
Depois da saída do chef Bhagwan (que está se dando bem com sua própria casa) no final do ano passado, o restaurante indiano Maharaj está procurando outro chef do país asiático para assumir o comando da cozinha. Demorou, hein?
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Estimado Eduardo,
ResponderExcluirPrimeiramente, foi a ida de Rahul.
Agora, vem a vacância no Maharaj.
Será um êxodo de chefs indianos?
Abraços,
MARCELO BRANDÃO
Marcelo,
ResponderExcluirpenso eu que é só obra do acaso. Falando nisso, espero que o casal da feirinha da avenida Bernardo Monteiro continue por aqui!
Abraços.
Eduardo,
ResponderExcluirCasal na feirinha?
Conte-nos essa, por favor!
Grande abraço,
MARCELO BRANDÃO
Marcelo,
ResponderExcluiré um casal de indianos simpáticos que sempre monta barraca na feirinha da Bernardo Monteiro. Vendem samosas fritas na hora. Só conferi as samosas deles uma vez, há cerca de um ano ou dois. Estavam boas. Não sei te dizer agora se vendem algo mais por lá. São relativamente conhecidos na cidade.
Abraços.
Eduardo e Marcelo,
ResponderExcluirO casal da feirinha são o Madhu e a Uma.Pessoas otimas e muito simpaticas. De fato, as samosas são deliciosas. Vou procurar saber se eles já retornaram dos EUA (foram visitar os filhos)e comunico aqui no BLOG.
Com relaçao ao Maharaj o novo Chef Indiano chega em Outubro com a novidade do forno tandoor!! Vamos aguardar!
Aproveitando, parabéns pelo Blog Girão! Muito bom!
Abraços,
Leonardo
Promessa cumprida! Hoje fui com minha esposa e minha mãe na feirinha da Av. Bernardo Monteiro e tive oportunidade de degustar as deliciosas samossas do Madhu e da Umma. Eles estão de volta!! Alem das samossas comemos o "piajo" (grão de bico, gengibre, cebola e especiarias), vale a pena experimentar!! É isso! Logo volto ao blog trazendo as novidades do Maharaj!! Abraços,
ResponderExcluirLeonardo Ananda
Oi, Leonardo e Ananda!
ResponderExcluirQue bom receber a visita de vocês aqui. Sejam bem-vindos!
Bom saber que em breve teremos um novo chef no Maharaj e que o necessário forno tandoor será uma realidade lá.
Muito obrigado pelos seus elogios!
E muito obrigado por ter conferido para todos nós aqui no blog a permanência do casal na feirinha. Bom saber que continuam lá. Qualquer dia desses darei uma passada pela barraca deles.
Abraços.