Semana passada entrei, quase sem querer, no supermercado Morini de Lourdes. Fui direto a seção de vinhos e dei de cara com o tinto português Paulo Laureano Premium 2008 por R$ 35,99! Essa linha do brilhante enólogo lusitano é composta pelos rótulos "clássico", "premium" e "reserve" e, tendo em vista que o primeiro deles (que é o mais simples) já me agradou bastante, estou com altas expectativas em relação ao segundo, que ocupa posição intermediária. Já está na minha adega.
Nas prateleiras da loja, além do PL Premium, havia alguns rótulos do argentino Los Alamos, clássica opção de bom custo/benefício, que havia visto à venda apenas na Mistral até então. Todos a R$ 31,99. Minutos antes um amigo havia me indicado um rótulo também argentino, o Alto Las Hormigas, que, coincidentemente, encontrei no Morini - R$ 37,99. A conferir.
E na semana que antecedeu o feriado de 7 de setembro dei um bordejo pelas gôndolas do Super Nosso do Gutierrez, onde encontrei cestas cheias de produtos em oferta. Alguns realmente tentadores, outros nem tanto. Água de flor de laranjeira Zeenny (R$ 9,90, 500ml), vinagre de vinho sabor estragão Maille (R$ 9,90), moedor de pimenta Carmencita (com pimenta branca; cerca de R$ 9, 45g), frutos do mar em conserva, antepastos, azeites e vinagres, entre outros produtos, vários abaixo de R$ 7.
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segunda-feira, 13 de setembro de 2010
terça-feira, 18 de maio de 2010
Meia garrafa, ora pois!
Descobri vinho do enólogo Paulo Laureano, enólogo português cujo trabalho admiro, vendido em meia garrafa no supermercado Super Nosso! Nunca tinha visto garrafinhas dele por aqui! É o tinto Paulo Laureano Premium, no caso, elaborado com as uvas aragonez e trincadeira. O problema é o preço: R$ 31,90... Com esse mesmo dinheiro dá para comprar uma garrafa inteira da linha mais simples dele (Paulo Laureano Clássico), que é ótima. Sei que não dá para comparar um com o outro, é lógico, mas R$ 31,90 por meia garrafa ainda é muito dinheiro para nós, simples mortais.
Alô, Supernosso, será que não dá para diminuir esse preço?
Alô, Supernosso, será que não dá para diminuir esse preço?
segunda-feira, 29 de março de 2010
Barbada da semana
A barbada, ou melhor, as barbadas desta semana encontrei anteontem num folheto do supermercado Super Nosso, também disponível neste link. Não são muitas, mas parecem valer a pena.
As primeiras que aparecem são azeites extravirgens com bom preço, mas que ainda não conheço, como os portugueses Vale Mantana (R$ 12,98, 500ml) e Quinta do Bispado (R$ 18,98, 500ml) e o grego Minos (R$ 10,98, 500ml). Se alguém já os provou e puder comentar, agradeço.
Na sequência, o arroz arbóreo da marca italiana San Frediano, que o supermercado importa com exclusividade (tem também azeite, tomate pelati e outros produtos): não é a oitava maravilha do mundo, mas quebra um galho legal para o risoto - ainda mais por R$ 5,98 (1kg)!
Foi num jantar no restaurante Gomide que conheci as massas italianas Giuseppe Cocco. Gostei muito! Há duas opções (curta, 500g; com ovos, 200g) por R$ 7,98, cada.
Na parte de vinhos surgem em destaque dois rótulos lusitanos por R$ 14,90, cada: Santa Sara tinto e Santa Sara branco, ambos da região de Terras do Sado, que vem a ser a mesma do popular Periquita. Como sou fã dos portugueses, fiquei com vontade de experimentar. Há, ainda, o malbec argentino Lagarde Clasico por R$ 16,90 - não provei, mas já ouvi falar bem.
Por fim, Erdinger (trigo ou Pikantus; 500ml) a R$ 7,98 não é nada mal.
As primeiras que aparecem são azeites extravirgens com bom preço, mas que ainda não conheço, como os portugueses Vale Mantana (R$ 12,98, 500ml) e Quinta do Bispado (R$ 18,98, 500ml) e o grego Minos (R$ 10,98, 500ml). Se alguém já os provou e puder comentar, agradeço.
Na sequência, o arroz arbóreo da marca italiana San Frediano, que o supermercado importa com exclusividade (tem também azeite, tomate pelati e outros produtos): não é a oitava maravilha do mundo, mas quebra um galho legal para o risoto - ainda mais por R$ 5,98 (1kg)!
Foi num jantar no restaurante Gomide que conheci as massas italianas Giuseppe Cocco. Gostei muito! Há duas opções (curta, 500g; com ovos, 200g) por R$ 7,98, cada.
Na parte de vinhos surgem em destaque dois rótulos lusitanos por R$ 14,90, cada: Santa Sara tinto e Santa Sara branco, ambos da região de Terras do Sado, que vem a ser a mesma do popular Periquita. Como sou fã dos portugueses, fiquei com vontade de experimentar. Há, ainda, o malbec argentino Lagarde Clasico por R$ 16,90 - não provei, mas já ouvi falar bem.
Por fim, Erdinger (trigo ou Pikantus; 500ml) a R$ 7,98 não é nada mal.
segunda-feira, 1 de março de 2010
Barbada da semana
Há dois ou três anos ganhei uma garrafa do tinto português Crasto 2006, que provei e aprovei. Proveniente do Douro, é feito com as uvas tinta roriz, tinta barroca, touriga franca e touriga nacional. Um vinho bem fácil de beber, mas nem por isso menos interessante. Redondo e macio. Passei, então, a ficar de olho nele nas gôndolas. Descobri que custa, em média, R$ 50. Ano passado, o supermercado Super Nosso colocou esse rótulo em promoção: era algo do tipo "na compra de três garrafas, a terceira sai por 1/3 do preço". Realmente imperdível. O "problema" é que eu estava de passagem marcada para Portugal e, por isso, pensei que lá poderia ter chance de comprar vinhos iguais ou superiores por preços melhores. Voltei com bons vinhos na mala, mas todos brancos. E perdi a bendita promoção. Passaram-se meses... e eu sempre de olho no danado, que não descia dos R$ 48 ou R$ 49 nem por reza brava. Então, eis que semana passava eu passava pela seção de frutas do mesmo supermercado (unidade Lourdes) quando de repente me deparo com uma ilhota de garrafas de Crasto a R$ 39,90 (cada)! Agarrei a minha e fui me informar com o responsável pela (reformada) seção de vinhos a respeito da duração daquela promoção. Sem aparentar muita confiança no que dizia, ele me respondeu que até o início deste mês.
Ah, e por falar em vinho, fiz uma segunda visita a Enoteca Decanter e levei mais um rótulo para casa. A promoção de brancos da loja continua, ainda que com menos rótulos. Desta vez foi outro português: o branco Plansel Selecta, elaborado com as uvas arinto, antão vaz e verdelho, no Alentejo. Tem a assinatura de dois enólogos, um deles é o competente Paulo Laureano. Experimentei ontem e, se a outra garrafa que deixei na loja ainda estiver lá, é minha! Afinal, está saindo por R$ 20!
segunda-feira, 21 de dezembro de 2009
Barbada da semana
Passei os últimos dias juntando encartes de supermercados da cidade para fazer uma Barbada da semana especial, a de Natal. Abaixo, listo o que achei de interessante em cada um desses folhetos. Alguns produtos eu conheço. Outros, apesar de não conhecer, suponho que pelo preço valham a pena. Ou seja, se eu não conheço, mas indiquei, é porque eu compraria. Me parece bom negócio. Vamos lá.
Super Nosso (preços válidos até 4 de janeiro)
O Borges, azeite espanhol extravirgem pau-pra-toda-obra, está por R$ 13,98 (500ml). Já vi à venda na casa dos R$ 12, mas, de toda forma, é um bom preço.
Há também duas garrafas diferentes de 500ml do extravirgem português Esporão. Garrafas bonitas. Foi a primeira vez que as vi, mas, a julgar pelo rótulos, inspiraram confiança. Uma por R$ 24,90 e a outra, R$ 29,98.
Paleta de cordeiro congelada a R$ 13,90 (kg) me parece bom.
Gorgonzola São Vicente por R$ 29,80 (kg), outro bom negócio.
Sou fã de molho barbecue e já experimentei algumas marcas nacionais. Ainda não tive coragem de investir numa garrafona importada. A do Jack Daniel's, a R$ 13,98 (500ml), me parece uma oportunidade.
Arroz arbóreo da marca italiana Scotti é bom? Se for, R$ 9,98 por 1kg é razoável.
A boa e velha cerveja pilsen da Áustria sai a R$ 3,99 (600ml). A de trigo custa um pouco mais: R$ 5,99.
Morini (preços válidos até 3 de janeiro)
O bom e velho espumante nacional Salton brut certamente é bom negócio por R$ 16,99 (750ml) - preço pouco maior que o do ano passado, na média do mercado.
Não tenho ideia do "preço normal", mas o doce de leite argentino Havanna vale o investimento. Sai por R$ 19,99 (450g). O único que comprei foi em São Paulo. Aqui, nunca vi vendendo.
O azeite extravirgem espanhol Borges reaparece aqui mais barato que no Super Nosso, a R$ 12,99 (500ml).
Como tenho apreciado bastante os vinhos verdes portugueses, outro dia um amigo disse que o Casal Garcia (R$ 26,99) desce macio no quesito custo-benefício. A conferir. Outro portugueses, mas tintos, que quero experimentar são o Eugénio de Almeida (R$ 29,90), o Terras de xisto (R$ 17,99) e o Porca de murça (R$ 23,99). Por falar em portugueses, esse porto Messias (R$ 29,99) é bom? Ah, e alguns meses atrás tomei o Artero (R$ 39,90), tempranillo espanhol, e gostei. Não fez feio.
A Erdinger, cerveja alemã de trigo, é criticada por alguns como exemplo de fórmula que se rendeu ao drinkability por aqui. Mesmo assim, acho que R$ 7,99 (500ml) por esse rótulo é um bom negócio. Falke Bier dunkel e IPA a R$ 12,99 (600ml) é outro achado. Colorado a R$ 9,89 (600ml) também.
Se for de boa qualidade, a lata de coração de alcachofra da marca italiana Olivatto é uma barbada por R$ 6,99 (240g). O mesmo digo da lata de tomate pelati da italiana Costazurra, a R$ 2,59 (400g), e do arroz arbóreo Mr. Man, a R$ 7,99 (1kg). Mostarda dijon francesa da Maile a R$ 6,99 (215g), um bom negócio, bem como a passata de tomate da Paganini a R$ 4,99.
O nhoque de batata da Colavita (500g) é bom? Está por R$ 9,99. E o cuscuz francês Al Badia (R$ 8,99, 500g)?
Molho de pimenta Tabasco a R$ 6,49 não é uma pechincha, mas foi o mais barato que encontrei...
O Salamandra não está entre meus dulces de leche favoritos, mas não desgosto dele. Já vi abaixo de R$ 10,99, mas isso há mais de ano...
Filé de salmão chileno inteiro é uma boa para fazer gravlax (darei a receita da Adelaide Engler aqui, logo mais). Custa R$ 21,90 (kg).
Se o gorgonzola da Boa Nata estiver bom, é uma barbada por R$ 19,99 (kg). A mesma coisa vale para o gruyère da marca (R$ 25,99).
Verdemar (preços válidos até 3 de janeiro)
A linha de vinhos chilenos Toro D'Oro baixou de preço recentemente. A linha reserva sai por R$ 16,98, e a gran reserva, R$ 23,98. A linha básica tem rótulos a R$ 12,98! Trouxe alguns comigo, mas ainda não os experimentei. Andam dizendo por aí que têm ótimo custo-benefício. Logo saberei!
O ótimo tinto português Paulo Laureano Clássico passou de menos de R$ 26 para quase R$ 30. Ainda assim, continua valendo a pena.
Não sei ao certo o que significa o rótulo "reserva especial" do azeite extravirgem espanhol Borges, que está por R$ 13,48. Esse eu paguei para ver. Trouxe para casa, mas ainda não abri.
Eis que retorna o vinho do porto Messias, mas em rótulo diferente do que vi no encarte do Morini. R$ 1 mais barato: R$ 28,98 (750ml). E então, alguém me recomenda? O tinto português Eugénio de Almeida está R$ 0,08 mais caro do que no Morini. E o espumante nacional Salton brut reserva ouro - que há tempos tomei e gostei - custa R$ 27,98. A linha completa das cervejas Colorado a R$ 9,89 também me atrai.
Outro produto que levei para casa e ainda não provei: as azeitonas Verdemar (R$ 7,89, 350g). O tomate pelati com a marca do supermercado é bom e custa R$ 2,39 (400g). Meu pai, que é grande apreciador de azeites, me disse que o extravirgem português embalado pelo Verdemar é ótimo (R$ 12,98, 500ml). A conferir.
Não sei se o preço está bom ou ruim, mas vale experimentar as massas italianas Giuseppe Cocco. Comi pela primeira vez no restaurante Gomide e me encantei com a qualidade. Pacote de 500g (linguine, fusilli ou espaguete) a R$ 8,58.
Como amante de pistache, não pude deixar de notar a mortadela italiana recheada com ele, da marca Giulietta (R$ 32,98, kg).
O parmesão nacional RAR (também conhecido como gran formaggio), que muito me agrada, volta a ser vendido por bom preço: R$ 48,98 (KG)! Outras possibilidades de barbada na área: emmenthal PJ (R$ 27,98/kg) e gruyère Tirolez (R$ 37,98).
E então, pessoal, há outras barbadas por aí, em nossos supermercados e delicatessens?
Super Nosso (preços válidos até 4 de janeiro)
O Borges, azeite espanhol extravirgem pau-pra-toda-obra, está por R$ 13,98 (500ml). Já vi à venda na casa dos R$ 12, mas, de toda forma, é um bom preço.
Há também duas garrafas diferentes de 500ml do extravirgem português Esporão. Garrafas bonitas. Foi a primeira vez que as vi, mas, a julgar pelo rótulos, inspiraram confiança. Uma por R$ 24,90 e a outra, R$ 29,98.
Paleta de cordeiro congelada a R$ 13,90 (kg) me parece bom.
Gorgonzola São Vicente por R$ 29,80 (kg), outro bom negócio.
Sou fã de molho barbecue e já experimentei algumas marcas nacionais. Ainda não tive coragem de investir numa garrafona importada. A do Jack Daniel's, a R$ 13,98 (500ml), me parece uma oportunidade.
Arroz arbóreo da marca italiana Scotti é bom? Se for, R$ 9,98 por 1kg é razoável.
A boa e velha cerveja pilsen da Áustria sai a R$ 3,99 (600ml). A de trigo custa um pouco mais: R$ 5,99.
Morini (preços válidos até 3 de janeiro)
O bom e velho espumante nacional Salton brut certamente é bom negócio por R$ 16,99 (750ml) - preço pouco maior que o do ano passado, na média do mercado.
Não tenho ideia do "preço normal", mas o doce de leite argentino Havanna vale o investimento. Sai por R$ 19,99 (450g). O único que comprei foi em São Paulo. Aqui, nunca vi vendendo.
O azeite extravirgem espanhol Borges reaparece aqui mais barato que no Super Nosso, a R$ 12,99 (500ml).
Como tenho apreciado bastante os vinhos verdes portugueses, outro dia um amigo disse que o Casal Garcia (R$ 26,99) desce macio no quesito custo-benefício. A conferir. Outro portugueses, mas tintos, que quero experimentar são o Eugénio de Almeida (R$ 29,90), o Terras de xisto (R$ 17,99) e o Porca de murça (R$ 23,99). Por falar em portugueses, esse porto Messias (R$ 29,99) é bom? Ah, e alguns meses atrás tomei o Artero (R$ 39,90), tempranillo espanhol, e gostei. Não fez feio.
A Erdinger, cerveja alemã de trigo, é criticada por alguns como exemplo de fórmula que se rendeu ao drinkability por aqui. Mesmo assim, acho que R$ 7,99 (500ml) por esse rótulo é um bom negócio. Falke Bier dunkel e IPA a R$ 12,99 (600ml) é outro achado. Colorado a R$ 9,89 (600ml) também.
Se for de boa qualidade, a lata de coração de alcachofra da marca italiana Olivatto é uma barbada por R$ 6,99 (240g). O mesmo digo da lata de tomate pelati da italiana Costazurra, a R$ 2,59 (400g), e do arroz arbóreo Mr. Man, a R$ 7,99 (1kg). Mostarda dijon francesa da Maile a R$ 6,99 (215g), um bom negócio, bem como a passata de tomate da Paganini a R$ 4,99.
O nhoque de batata da Colavita (500g) é bom? Está por R$ 9,99. E o cuscuz francês Al Badia (R$ 8,99, 500g)?
Molho de pimenta Tabasco a R$ 6,49 não é uma pechincha, mas foi o mais barato que encontrei...
O Salamandra não está entre meus dulces de leche favoritos, mas não desgosto dele. Já vi abaixo de R$ 10,99, mas isso há mais de ano...
Filé de salmão chileno inteiro é uma boa para fazer gravlax (darei a receita da Adelaide Engler aqui, logo mais). Custa R$ 21,90 (kg).
Se o gorgonzola da Boa Nata estiver bom, é uma barbada por R$ 19,99 (kg). A mesma coisa vale para o gruyère da marca (R$ 25,99).
Verdemar (preços válidos até 3 de janeiro)
A linha de vinhos chilenos Toro D'Oro baixou de preço recentemente. A linha reserva sai por R$ 16,98, e a gran reserva, R$ 23,98. A linha básica tem rótulos a R$ 12,98! Trouxe alguns comigo, mas ainda não os experimentei. Andam dizendo por aí que têm ótimo custo-benefício. Logo saberei!
O ótimo tinto português Paulo Laureano Clássico passou de menos de R$ 26 para quase R$ 30. Ainda assim, continua valendo a pena.
Não sei ao certo o que significa o rótulo "reserva especial" do azeite extravirgem espanhol Borges, que está por R$ 13,48. Esse eu paguei para ver. Trouxe para casa, mas ainda não abri.
Eis que retorna o vinho do porto Messias, mas em rótulo diferente do que vi no encarte do Morini. R$ 1 mais barato: R$ 28,98 (750ml). E então, alguém me recomenda? O tinto português Eugénio de Almeida está R$ 0,08 mais caro do que no Morini. E o espumante nacional Salton brut reserva ouro - que há tempos tomei e gostei - custa R$ 27,98. A linha completa das cervejas Colorado a R$ 9,89 também me atrai.
Outro produto que levei para casa e ainda não provei: as azeitonas Verdemar (R$ 7,89, 350g). O tomate pelati com a marca do supermercado é bom e custa R$ 2,39 (400g). Meu pai, que é grande apreciador de azeites, me disse que o extravirgem português embalado pelo Verdemar é ótimo (R$ 12,98, 500ml). A conferir.
Não sei se o preço está bom ou ruim, mas vale experimentar as massas italianas Giuseppe Cocco. Comi pela primeira vez no restaurante Gomide e me encantei com a qualidade. Pacote de 500g (linguine, fusilli ou espaguete) a R$ 8,58.
Como amante de pistache, não pude deixar de notar a mortadela italiana recheada com ele, da marca Giulietta (R$ 32,98, kg).
O parmesão nacional RAR (também conhecido como gran formaggio), que muito me agrada, volta a ser vendido por bom preço: R$ 48,98 (KG)! Outras possibilidades de barbada na área: emmenthal PJ (R$ 27,98/kg) e gruyère Tirolez (R$ 37,98).
E então, pessoal, há outras barbadas por aí, em nossos supermercados e delicatessens?
quarta-feira, 29 de abril de 2009
Árabe para viagem!
Pedro Motta/EM
O restaurante árabe Al Sultan recentemente passou a fornecer seus produtos para a rede de supermercados Super Nosso. Oito das onze lojas agora vendem congelados e porções prontas para levar. Quase todo o cardápio da casa foi disponibilizado para venda, incluindo quibe (frito, cru e de cordeiro), kafta, homus, babaghannouj, chancliche e charuto de folha de uva, entre outras pedidas. Além disso, as lojas do bairro Luxemburgo e de Nova Lima são as únicas (por enquanto) a oferecer (à la carte) a comida do restaurante para consumo no local.
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