Acabo de ser presenteado com um pacote de meio quilo da farinha de milho torrada "Vô João". Foi trazida dos arredores da Serra do Cipó e me chegou às mãos praticamente com status de iguaria. Alguém conhece?
Me ocorre agora transformá-la numa bela farofa, daquelas feitas em fundo de fôrma de assar pernil, com ovos e cebola. Mas acho que uma avaliação mais correta do produto pede algo menos carregado.
Peanut, Peanut Noodles (and Cabbage)
Há 18 horas
