Blog do Eduardo Girão
quarta-feira, 25 de agosto de 2010

É temaki, ora pois!

›
Quem acha que temaki é moda só no Brasil, que clique aqui para descobrir que nós estamos exportando invenção de moda para os lisboetas. Que...
5 comentários:
segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Enfim, Restaurant Week em BH

›
De tanto a gente reclamar e torcer , deu certo! Entre dia 20 do mês que vem e 3 de outubro, Belo Horizonte terá sua primeira Restaurant Wee...
17 comentários:

Estou de volta!

›
Voltei de férias semana passada e, sem que eu pudesse ter tempo de me ambientar por aqui, fui enviado para a cobertura do 13º Festival de Cu...
8 comentários:
sábado, 17 de julho de 2010

Férias!

›
Caros leitores, este blogueiro estará de férias a partir de amanhã, dia 18, e retornará ao trabalho dia 18 do mês que vem. Na volta, espero ...
9 comentários:
quinta-feira, 15 de julho de 2010

Rodízio de caipirinha

›
Essa é nova (pelo menos para mim): rodízio de caipirinha! Quem quiser conferir deve comparecer ao Butiquim Mineiro (Rua Pium-I, 726, Anchie...
4 comentários:
quarta-feira, 14 de julho de 2010

Desvirem o peixe!

›
Pelo amor de Deus, avisem o pessoal do bar Axé da Bahia, na Savassi, que o peixe da placa está de cabeça para baixo! Não repararam?
10 comentários:
terça-feira, 13 de julho de 2010

Barbada da semana

›
Confesso: estou numa correria danada e não encontrei uma única barbada nos últimos dias. Desculpem! Quem tiver alguma, que fique à vontade p...
5 comentários:

Frozen yogurt, a nova moda em BH

›
Relatei aqui no blog a chegada de algumas lojas que trabalham com frozen yogurt a cidade. Outro dia estava de passagem pela Savassi quando...
15 comentários:

O desafio do fígado de galinha

›
Ando pensando em fígados de galinha ultimamente. Como são gostosos, não? No começo, só lembrava daqueles que a minha mãe prepara ensopados c...
4 comentários:
quinta-feira, 8 de julho de 2010

Chef francês Patrick Gauthier de volta a BH

›
Em 2008 conferi o festim do chef francês Patrick Gauthier, do La Madeleine (Sens, França), no Festival de Gastronomia de Tiradentes. Foi u...
4 comentários:
‹
›
Página inicial
Ver versão para a web

Quem sou eu

Minha foto
Eduardo Tristão Girão
Jornalista de Belo Horizonte, especializado em gastronomia. Integra a equipe do caderno EM Cultura do jornal Estado de Minas e é o responsável pela seção “Bares e restaurantes” do caderno Divirta-se, publicado às sextas-feiras pelo EM. Também é o titular da coluna "Gastronomia", veiculada toda sexta, às 8h30, na Rádio Guarani (FM 96,5). Cobre o festival de gastronomia de Tiradentes desde 2005. Avaliou bares e restaurantes em 40 cidades mineiras (incluindo BH) para o Guia Unibanco Minas Gerais (editora Bei, 2005) e foi colaborador da revista do supermercado Verdemar, assinando matérias sobre gastronomia (2004 - 2007). Participa de cursos de culinária, degustações e eventos do setor, além de atuar como jurado em competições do segmento gastronômico. Escreve neste blog desde março de 2009.
Ver meu perfil completo
Tecnologia do Blogger.