Blog do Eduardo Girão
quarta-feira, 30 de dezembro de 2009

Feliz 2010 e até a volta!

›
Caros leitores, desejo a todos um ótimo 2010, repleto de paz, saúde, alegria, amor, sucesso e, claro, muitos comes & bebes! Este blog va...
5 comentários:
segunda-feira, 28 de dezembro de 2009

Barbada da semana

›
Semana passada estive lá no recém-inaugurado Bar Liberdade (Rua Alagoas, 626, Savassi, 31 3261-5339) fazendo matéria . Era hora do almoço e ...
4 comentários:
sábado, 26 de dezembro de 2009

Biscotti

›
Para quem não sabe, o chef italiano Maurizio Gallo, que comanda restaurante homônimo na subida da Nossa Senhora do Carmo (nº 860, São Pedro,...

Pizzas, pizzas, pizzas...

›
Ontem, no caderno Divirta-se, foi publicada matéria minha sobre novidades na área de pizzarias de BH. A saber: Santa Pizza , Pizza Sur e B...
5 comentários:

Onda "espaço gourmet" chega aos árabes

›
Então, agora já sabemos (pela placa) que o velho K-Bab da Contorno será substituído por seu "primo rico", o Vila Árabe . Será q...
quinta-feira, 24 de dezembro de 2009

Feliz Natal (e uma receita)

›
Este blog deseja a seus leitores um Feliz Natal! Espero que todos tenham conseguido driblar os engarrafamentos, lojas lotadas e obstáculos t...
2 comentários:
quarta-feira, 23 de dezembro de 2009

O fim do fim do Pier 32

›
Descendo a Afonso Pena, pouco antes do cruzamento com a Contorno, me deparo com a seguinte cena: Sabem do que estou falando? Para quem aind...
5 comentários:
segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

Barbada da semana

›
Passei os últimos dias juntando encartes de supermercados da cidade para fazer uma Barbada da semana especial, a de Natal. Abaixo, listo o q...
sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

BH e POA na lanterna

›
BH e Porto Alegre estão confirmados para ter suas próprias edições da Restaurant Week ano que vem, mas ainda sem datas definidas. Acabei de...
6 comentários:
quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

Fui ao Braca e gostei

›
Ontem, finalmente, fui conhecer o Braca. Eu e um velho amigo diplomata chegamos por volta das 23h15, temendo que não houvesse mesa. Mas tinh...
4 comentários:
‹
›
Página inicial
Ver versão para a web

Quem sou eu

Minha foto
Eduardo Tristão Girão
Jornalista de Belo Horizonte, especializado em gastronomia. Integra a equipe do caderno EM Cultura do jornal Estado de Minas e é o responsável pela seção “Bares e restaurantes” do caderno Divirta-se, publicado às sextas-feiras pelo EM. Também é o titular da coluna "Gastronomia", veiculada toda sexta, às 8h30, na Rádio Guarani (FM 96,5). Cobre o festival de gastronomia de Tiradentes desde 2005. Avaliou bares e restaurantes em 40 cidades mineiras (incluindo BH) para o Guia Unibanco Minas Gerais (editora Bei, 2005) e foi colaborador da revista do supermercado Verdemar, assinando matérias sobre gastronomia (2004 - 2007). Participa de cursos de culinária, degustações e eventos do setor, além de atuar como jurado em competições do segmento gastronômico. Escreve neste blog desde março de 2009.
Ver meu perfil completo
Tecnologia do Blogger.